Собрать и разобрать доильный аппарат на скорость, подоить пару коров, а также ответить на теоретические вопросы тестов предстояло участницам 26-го регионального конкурса операторов машинного доения. 

На традиционные молочные баталии собрались 17 участниц из восьми районов области. Лучшей по профессии по итогам состязаний признана Елена Ребеза из Асиновского района. Она будет защищать честь области на Всероссийских соревнованиях, которые пройдут в сентябре в Республике Мордовия.

«Самое сложное для меня всегда — справиться с волнением», — призналась перед началом конкурсных испытаний будущая победительница. В профессиональных состязаниях доярка ООО «Сибирское молоко» Елена Ребеза участвует в пятый раз, два года назад она уже одерживала победу на областном уровне и ездила на Всероссийские состязания, где вошла в десятку и заняла седьмое место. Сейчас в ее планах — улучшить свои результаты на России.

Профессионализм томских доярок растет, и это не случайно. Последние годы в регионе стали регулярными мероприятия по повышению имиджа профессии оператора машинного доения. Молочное скотоводство объявлено одним из приоритетов развития аграрной отрасли. Для повышения престижа профессии по инициативе губернатора в прошлом году была учреждена премия имени Героя Социалистического Труда Екатерины Белозерцевой. В рамках 5-го Сельского схода эту премию впервые вручили Татьяне Аввакумовой, доярке из Дубровского, получившей 9 тысяч килограммов молока от каждой коровы своей группы.

— Томская область по итогам 2016 года является лидером в Сибири по продуктивности молочного стада. Сельхозорганизации региона надоили в среднем 5288 кг на корову. Мы чуть-чуть не дотягиваем до средних российских показателей, — отмечает Ирина Черданцева, руководитель областного департамента по социально-экономическому развитию села. — Минсельхозом России поставлена задача — к 2020 году все товарные хозяйства страны должны получать в среднем не менее 6 тысяч килограммов молока от коровы, а племенные — не менее 9 тысяч.

Задача - серьезная. Ее решение зависит в том числе от профессионализма доярки, ее сноровки, наблюдательности и грамотности. Продемонстрировать все эти качества как раз и предстояло конкурсанткам.

В доильном зале, где проходил практический этап состязаний по технике машинного доения, участницы облачались в большие резиновые фартуки с огромными карманами, надевали перчатки и нарукавники, получали чистые салфетки для обработки вымени животных. Им предстояло подготовить буренку к дойке, подключить доильный аппарат, получить молоко, снять аппарат и затем подоить еще одну корову.

— Все рассчитывается буквально по секундам, ведь рефлекс молокоотдачи имеет определенное время, доярка после обработки вымени должна быстро подключить доильный аппарат, — говорит судья конкурса Зинаида Иродова, профконсультант Регионального информационно-селекционного центра по племенному животноводству, статус которого недавно получил ОГБУ «Аграрный центр Томской области». — За превышение временного интервала начисляются штрафные баллы. Есть у нас и теоретический этап, ведь доярка должна не только работать практически, ей нужно знать физиологию и анатомию коровы. От грамотности оператора машинного доения в итоге зависит и здоровье животных, и их продуктивность.

— Дома и стены помогают, я уже почти 20 лет здесь работаю, — улыбается доярка Нелюбинской фермы Ирина Катюхина, которая в этом году участвует в конкурсе десятый раз. В 2013 году она становилась победительницей областного этапа, выезжала на всероссийские соревнования профмастерства в Санкт-Петербург. — Сегодня буду больше переживать за дочь, чем за себя.

Но Катюхина-старшая волновалась напрасно — ее дочь Виктория, которая уже четвертый год работает рядом с ней на ферме СПК «Нелюбино», по итогам состязаний разделила второе место на равных с мамой. И еще получила специальный приз от регионального Профсоюза работников АПК Томской области как самый молодой участник. 

К слову, в составе судейской комиссии работали не только томские специалисты, но и гости из Омска. «Мы давно и плотно сотрудничаем с Томской областью, — подчеркивает член жюри Владислав Мишутин, директор предприятия «Сибагрокомплекс-Био», одного из главных поставщиков биоматериала быков-производителей в регион. — Сейчас мы видим, что вектор развития устремился в зону молочного животноводства, это тенденция по Сибири. Недавно у вас появился пилотный проект по мясному животноводству — первый в СФО. Мы возлагаем большие надежды на ваш регион, чтобы потом транслировать ваш опыт на другие области».

В Нелюбине собрались представители восьми сельскохозяйственных районов. Впервые за историю конкурса в борьбе за звание лучшего приняла участие оператор машинного доения из самого северного молочного хозяйства региона - ИП «Бойченко А.А.» (г. Стрежевой) – Ирина Чернова.

 Опытную доярку на томский север бизнесмен пригласил из Омской области четыре года назад. «Работать интересно, хозяйство стремительно расширяется, у нас дойное стадо насчитывает 650 голов, да еще молодняк, — говорит Ирина Чернова. — Надои пока 4800 килограммов на голову. Это неплохо для наших, северных, условий. Но будем работать, чтобы они были еще выше». 

Доярка с 32-летним стажем на конкурсе удостоилась звания «Ветеран профессии».

Юлия КЛИМЫЧЕВА.